Tutorial Lengkap Cara Membuat Martabak Manis Lezat

Pengenalan Martabak Manis

Martabak manis adalah salah satu jajanan kue tradisional Indonesia yang populer dan lezat. Martabak manis biasanya disajikan sebagai camilan atau hidangan penutup dan memiliki berbagai varian rasa seperti coklat, keju, kacang, dan pisang.

Bahan-bahan yang Diperlukan

Untuk membuat martabak manis yang lezat, Anda memerlukan bahan-bahan berikut:

  • 500 gram tepung terigu
  • 1 butir telur
  • 500 ml susu cair
  • 100 gram gula pasir
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh soda kue
  • Mentega secukupnya
  • Topping sesuai selera (coklat, keju, kacang, pisang)

Langkah-langkah Pembuatan

Berikut adalah langkah-langkah lengkap untuk membuat martabak manis yang lezat:

  1. Campur tepung terigu, telur, susu cair, gula pasir, garam, dan soda kue dalam sebuah mangkuk besar. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
  2. Panaskan loyang martabak dan oleskan mentega secukupnya. Tuangkan adonan martabak ke dalam loyang dan ratakan.
  3. Tambahkan topping sesuai selera seperti coklat, keju, kacang, atau pisang di atas adonan martabak.
  4. Tutup loyang martabak dengan penutup dan biarkan adonan matang selama 10-15 menit.
  5. Setelah matang, angkat martabak dan sajikan hangat.

Tips dan Trik

Untuk mendapatkan martabak manis yang lezat, berikut adalah beberapa tips dan trik yang bisa Anda coba:

  • Selalu gunakan susu cair untuk membuat adonan martabak agar teksturnya lebih lembut.
  • Jika ingin martabak manis lebih renyah, tambahkan sedikit mentega saat memasak.
  • Percobaan variasi topping untuk menciptakan martabak manis dengan rasa yang berbeda-beda.
  • Jangan lupa untuk menghangatkan martabak sebelum disajikan agar lebih nikmat.

Kesimpulan

Dengan mengikuti tutorial lengkap cara membuat martabak manis lezat di atas, Anda dapat dengan mudah membuat hidangan lezat ini di rumah. Nikmati martabak manis hangat bersama keluarga dan teman-teman Anda!

Jangan ragu untuk berbagi pengalaman Anda dalam membuat martabak manis lezat di kolom komentar di bawah. Selamat mencoba!

Scroll to Top